Cena en casa con el chef privado Ignacio

Cocina mediterránea, francesa, fusión y postres con ingredientes frescos.
Traducción automática
Chef en Costa Atlántica del Sur de la Florida
Se ofrece en tu alojamiento

Cesta de desayuno gourmet

Empieza la mañana con una cesta de desayuno gourmet entregada en tu casa. Seleccionado por un chef ejecutivo responsable de pastelerías galardonadas, este surtido incluye croissants recién horneados, la mejor baguette de Miami, acompañamientos de temporada y exquisitos favoritos para la mañana. Perfecto para mañanas tranquilas, estadías en grupo o para hospedar sin esfuerzo y sin salir de casa.
$125 USD $125 USD por participante

Menú de degustación de Miami

Disfruta de un menú de degustación personalizado elaborado por un chef local de Miami. Ignacio elabora un menú de varios platos adaptado a tus gustos, a la ocasión y a tus necesidades dietéticas, con ingredientes de temporada y una técnica refinada. Cada plato está cuidadosamente diseñado y presentado de forma exquisita, lo que te permite disfrutar en tu hogar de un menú con calidad de restaurante. ¡Perfecto para reuniones íntimas, celebraciones y noches especiales en casa!
$140 USD $140 USD por participante
Mínimo $1,000 USD para reservar

Menú de mariscos y paella de Miami

Menú de mariscos Ensalada César orgánica mezclum con tomate confitado Ensalada mezclum con remolacha, queso de cabra, nueces Pastel de cangrejo fresco con salsa tártara de pimentón ahumado Elige 1 plato Carpaccio de ternera, rúcula baby y emulsión de parmesano Tartar de atún con caviar: espuma de jengibre y mayonesa Pulpo a la brasa con romesco Elige 1 plato Paella mixta, mariscos y verduras Mejillones mediterráneos con tomate y ajo Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla POSTRE pavlova de fresa
$140 USD $140 USD por participante
Mínimo $1,000 USD para reservar

Menú de cocina francesa clásica

Disfruta de un menú gourmet de inspiración francesa. Desde el foie gras con mermelada y los delicados bocaditos hasta el salmón, la fricassée de pollo y el filet mignon con salsa de pimienta, cada plato se elabora con técnicas clásicas y un sabor refinado. Termina con postres elegantes como mousse de chocolate, crème brûlée o pavlova de fresa. Un menú completo de varios platos diseñado para reuniones íntimas y sofisticadas en casa. Ideal para celebraciones de logros y cenas de pedida de mano
$140 USD $140 USD por participante
Mínimo $1,000 USD para reservar
Puedes escribirle a Ignacio Ramon para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación

Mis cualificaciones

Chef
20 años de experiencia
Chef experto con más de 18 años en los mejores restaurantes del mundo en hospitalidad.
Logros en tu trayectoria
Elogiado por el New York Times por sus innovadoras creaciones de postres en todo el mundo.
Educación y formación
Entrenado en cocinas de élite en Nueva York, St Barth 's, Aspen, Madrid, Barcelona.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$125 USD Desde $125 USD por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Menú de degustación de Miami

Disfruta de un menú de degustación personalizado elaborado por un chef local de Miami. Ignacio elabora un menú de varios platos adaptado a tus gustos, a la ocasión y a tus necesidades dietéticas, con ingredientes de temporada y una técnica refinada. Cada plato está cuidadosamente diseñado y presentado de forma exquisita, lo que te permite disfrutar en tu hogar de un menú con calidad de restaurante. ¡Perfecto para reuniones íntimas, celebraciones y noches especiales en casa!
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