Te ayudo a llevar la alta cocina a tu casa
Ofrezco platos inspirados en la temporada que cuentan la historia de la zona.
Traducción automática
Chef en Historical centre of Palermo
Se ofrece en tu alojamiento
Menú 4 portate
$158 USD por huésped
Esta comida cuidada se caracteriza por ingredientes frescos, pescado de temporada y postres artesanales.
Fiesta siciliana
$187 USD por huésped
Este menú ofrece una variedad de platos regionales, desde salmonete con sfincione, hasta pulpo asado con lentejas, risotto de azafrán y anchoas marinadas. Pescado capturado con línea basado en la pesca del día con verduras de temporada.
Para terminar, un postre cremoso con notas y aromas de limón
Menú del chef de 6 platos
$221 USD por huésped
Esta deliciosa comida ofrece entrantes creativos, verduras de origen local, pasta artesanal y segundos platos a base de pescado.
Puedes escribirle a Gioacchino para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
He trabajado como chef ejecutivo en restaurantes de Londres y de toda Italia.
Logros en tu trayectoria
Tuve el honor de cocinar para el Dalai Lama Tenzin Gyatso.
Educación y formación
Me formé en la Escuela Alma de Parma con el chef Gualtiero Marchesi.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Historical centre of Palermo. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 12 años, hasta 8 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
No hay disponibilidad
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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