Sabores parisinos y mediterráneos con Lionel
Abrí restaurantes en París y Los Ángeles y cociné para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
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Proveedor de catering en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Estación de crepes franceses
$100 USD $100 USD por participante
Mínimo $1.000 USD para reservar
Saborea el auténtico sabor de los crêpes franceses.
Nuestra encantadora estación de crepes en vivo, dirigida por talentosos chefs franceses, aporta un toque de estilo y sabor a cualquier evento.
Disfruta de sabrosas opciones con quesos derretidos, hierbas aromáticas y carnes y verduras tradicionales...
O disfruta de creaciones dulces con untables de chocolate, nueces crujientes, chantilly aireado y bayas frescas.
Una fiesta de crepes siempre es una buena idea, y se puede complementar maravillosamente con ensaladas, bocadillos, embutidos, pasteles y más
Cena de fondue de queso de los Alpes franceses
$160 USD $160 USD por participante
Mínimo $1.200 USD para reservar
Esta experiencia de cena alpina aporta la calidez y el encanto de una estación de esquí francesa o suiza a tu evento. Utilizamos los mejores quesos importados para preparar auténtica Raclette, derretida y servida sobre papas, jamón de montaña y ensalada, así como fondue de queso clásico con picatostes de pan.
Es una comida divertida e interactiva para disfrutar con familiares o amigos, llena de ricos sabores y presentada con parrillas tradicionales de raclette y ollas de fondue para un verdadero toque alpino.
Paella tradicional de España
$180 USD $180 USD por participante
Mínimo $1.500 USD para reservar
Esta auténtica cena española cuenta con una variedad de tapas tradicionales, ingredientes importados y carnes curadas, destacando los vibrantes sabores de Barcelona, Andalucía y Madrid.
El evento principal es una paella espectacular, preparada en vivo frente a tus invitados en una sartén gigante. Hecho con arroz, mariscos, chorizo, pollo y verduras frescas, es un verdadero espectáculo que lleva el espíritu de España a tu mesa.
Menú levantino
$190 USD $190 USD por participante
Mínimo $1.220 USD para reservar
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entradas, platos principales y postre. El menú puede incluir elementos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón y hinojo conservados. Se pueden ofrecer opciones vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Festín marroquí
$200 USD $200 USD por participante
Mínimo $1.220 USD para reservar
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o frijoles con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui, pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional como ensalada de naranja, cigarros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (3 a 6), se planifica en torno a las preferencias. Se pueden ofrecer opciones vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher.
Menú de bistró francés
$230 USD $230 USD por participante
Mínimo $1.380 USD para reservar
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entradas, plato principal, guarnición y postre. Los elementos del menú de muestra pueden incluir poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, o purée mousseline. Se pueden ofrecer opciones vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribirle a Lionel para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Lancé 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo y dirijo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He llevado mi experiencia como restaurador y sommelier a estrellas de cine de primera y directores ejecutivos de tecnología.
Aprendí a través de la gestión de cocinas
Graduado de escuelas de negocios en París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 5 evaluaciones
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Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pearblossom y Santa Clarita. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$100 USD Desde $100 USD por participante
Mínimo $1.000 USD para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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