Cocina fusión francesa con Clément

Cocina francesa fina con pasión por mezclar sabores y respetar los ingredientes.
Traducción automática
Chef en Vancouver
Se ofrece en tu alojamiento

Toque francés informal

$115 USD 
Mínimo $228 USD para reservar
Un menú reconfortante y relajado con un toque francés, perfecto para una velada acogedora. 3 platos, incluyendo 1 aperitivo, 1 plato principal y 1 postre.

Un toque de elegancia

$150 USD 
Mínimo $299 USD para reservar
Un viaje refinado viaje a través de los sabores de temporada, con cada plato elaborado para resaltar los ingredientes frescos y la técnica. 4 platos, incluyendo 1 aperitivo, 2 platos principales y 1 postre.

La mesa del chef

$186 USD 
Mínimo $371 USD para reservar
Un menú de degustación inmersivo de la granja a la mesa donde las texturas, las temperaturas y el sabor se unen en una progresión equilibrada y elegante. 6 platos, incluidos 1 canapé, 2 aperitivos (fríos y calientes), 2 platos principales y 1 postre.
Puedes escribirle a Clément para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
20 años de experiencia
Más de 15 años de experiencia en alta cocina, incluidos 2 restaurantes con estrellas Michelin.
Logros en tu trayectoria
Ocho años en Crocodile, un restaurante de primer nivel de Vancouver.
Educación y formación
Formado en escuelas culinarias de París y cocinas con estrellas Michelin en Francia.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Vancouver, Richmond, Burnaby y North Vancouver. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$115 USD 
Mínimo $228 USD para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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La mesa del chef

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