Cocina de Christian Martin
Desde resorts de lujo hasta fincas privadas, mi viaje culinario abarca continentes, mezclando tradición con sabores globales y una técnica refinada moldeada por años de viaje.
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Chef en Miami
Se ofrece en tu alojamiento
Una experiencia de cócteles y cena
$80 USD
Mínimo $800 USD para reservar
Una velada refinada de bocadillos elegantes y encuentros sin esfuerzo. Disfruta de una cuidada selección de canapés salados y dulces, modernos y deliciosos.
Tapas & Sabor
$120 USD
Mínimo $720 USD para reservar
Una noche animada inspirada en la rica cultura de tapas de España. Disfruta de una variedad de platos pequeños y sabrosos diseñados para compartir, informales, vibrantes y llenos de carácter mediterráneo.
Sabores de Estados Unidos con un toque especial
$160 USD
Mínimo $640 USD para reservar
Comienza con un toque atrevido en la ensalada César con lechuga gema, queso azul, arándanos, huevo, tocino y un aderezo César naranja. Sigue con un filete de ternera perfectamente sellado, terminado con un rico demi glace de mora. Termina con una nota brillante con una tarta de limón cubierta con bayas infundidas con Grand Marnier.
Elegancia matutina
$210 USD
Mínimo $840 USD para reservar
Esta selección de artículos para el brunch (pasteles para el desayuno, huevos rellenos de salmón ahumado, fruta fresca en rodajas, parfait de fresa y ensalada de col rizada con aderezo de jalapeño) está preestablecida en la mesa, seguida de un plato principal de tu elección recién cocinado a pedido en la cocina.
Puedes escribirle a Christian para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
30 años de experiencia
Soy chef ejecutivo regional de Club Med en EE. UU. desde hace 8 años, zona norteamericana
Logros en tu trayectoria
Soy miembro de la Academie Culinaire de France.
Educación y formación
Tengo un título de asociado culinario de Francia y certificados de capacitación de la escuela Bocuse.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Miami, Hollywood y Davie. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$160 USD
Mínimo $640 USD para reservar
Cancelación gratuita
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