Menú Paella Española Disfruta de una auténtica experiencia gastronómica española Este menú incluye: * Ensalada mediterránea, fresca y de temporada. * Gazpacho andaluz casero, servido bien frío. * Tabla de jamón ibérico acompañada de pan con tomate al estilo tradicional. * Paella marinera de gambas, inspirada en las recetas de los pescadores de la costa de Barcelona, elaborada al momento con un intenso sabor a mar. * Crema catalana caramelizada, preparada de forma artesanal y caramelizada

Menú de Tapas Españolas Una selección de los sabores más representativos de la gastronomía española, elaborados con producto de calidad y pensados para compartir. Incluye: * Gazpacho andaluz. * Tabla de embutidos y quesos tradicionales con pan con tomate. * Aceitunas mediterráneas aliñadas. * Patatas bravas caseras. * Croquetas caseras de carne de rustido. * Gambas al ajillo. * Pulpo a la gallega. * Tortilla española. * Crema catalana caramelizada.

Menú Degustación · 85 € Un viaje por la cocina mediterránea contemporánea, donde el producto, la técnica y la creatividad se unen en un menú degustación de varios pases. Incluye: * Croqueta de steak tartar. * Tataki de atún con ajo blanco de avellanas. * Huevo poché con parmentier trufada y jamón ibérico. * Bacalao a baja temperatura con cremoso de coliflor y vainilla. * Solomillo de ternera con crema de foie. * Postre de autor: Texturas de chocolate y frutos rojos.

Menú Paella Española y vino Una experiencia gastronómica de inspiración española para compartir y disfrutar. Este menú incluye: * Ensalada mediterránea, fresca y de temporada. * Gazpacho andaluz casero, servido frío. * Tabla de jamón ibérico con pan con tomate. * Paella marinera de gambas, al estilo tradicional. (Mínimo 2 personas). * Crema catalana caramelizada, postre típico con azúcar tostado. * Botella de vino cada 2 personas, a elegir entre blanco (Verdejo) o tinto (Rioja).

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.