Platos de Tamara inspirados en la isla
Obtuve mi título en gastronomía en Nueva York y fui chef ejecutivo en Amicis Catering.
Traducción automática
Chef en Otro (nacional)
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch isleño de Abuela
Opciones de platillos principales (3):
Tres Golpes tradicional
Tazón de mangú dominicano
Huevos revueltos con verduras
Pollo y waffles belgas
Tostada francesa de brioche
Camarones y sémola cremosa
Tostada de aguacate con huevos
Omelet vegetariano
Parfait de yogur tropical
Guarniciones (4):
Fruta fresca de temporada
Papas para el desayuno
Tocino de pavo
Salchicha de pollo
Tocino con pimienta y maple
Salchicha para el desayuno
Huevos con queso
Papas para el desayuno
Fruta fresca
Opciones de bebidas (2):
Café dominicano
Jugo de naranja
Jugo de maracuyá
$75 USD $75 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Experiencia de cena con alma dominicana
Ya sea que estés celebrando un cumpleaños, una reunión familiar, una escapada de chicas o simplemente disfrutando de tus vacaciones en Florida, prepararé una comida de varios platos desde cero mientras tú te relajas.
Elige entre los favoritos, que incluyen:
Cola de res estofada a fuego lento
Pernil
Pollo con mojo de ajo
Pargo al curry de coco
Arroz y frijoles dominicanos
Plátanos dulces
Verduras de temporada
Postres artesanales
Incluido:
Consulta del menú
Compras DE comestibles
Preparación de comidas en casa
Servicio DE mesa
Limpieza de la cocina
$115 USD $115 USD por participante
Mínimo $330 USD para reservar
Firma del ejecutivo
Menú de degustación de cinco platos del chef
Primer plato
Elige uno
* Tostones de atún
* Ceviche caribeño
Segundo platillo
Elige uno
* César tropical
* Ensalada de sandía y feta
Tercer platillo
Elige uno
* Sopa cremosa de maíz
* Sopa de tomate asado
Plato principal
Elige uno
* Filet mignon
* Costilla estofada
* Salmón con mantequilla de ajo
Acompañamientos
* Puré de papas con trufa
* Espárragos asados
Postre
* Crème brûlée de vaina de vainilla
Complementos premium
* Filete Tomahawk | +$30/persona
* Cola de langosta | +$40/persona
$165 USD $165 USD por participante
Mínimo $515 USD para reservar
Experiencia ejecutiva en la isla
Menú personalizado
Bocadillos de bienvenida
* Empanadas de res con crema de cilantro y limón
* Dulces tazas de plátano con ensalada de pollo y cítricos
* Albóndigas de guayaba al barbecue
Entrée
Elige dos
* Pollo Mojo Citrus
* Pernil asado a fuego lento
* Pollo al estilo jerk caribeño
* Camarones con mantequilla de ajo
Guarniciones exclusivas
Elige tres
* Arroz con gandules
* Arroz jazmín con coco
* Macarrones con queso dominicanos
* Dulces plátanos
* Mezcla de verduras de temporada
* Ensalada de pasta isleña
Pastelería
Elige uno
* Pastel de tres leches
* Pudín de pan con ron y piña
* Flan
$185 USD $185 USD por participante
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Chef ejecutiva en Amicis Catering
Logros en tu trayectoria
Lutz de Fresh Kitchen abierto
Educación y formación
Título en Artes Culinarias del ICC New York
Título técnico en justicia penal
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$75 USD Desde $75 USD por participante
Mínimo $300 USD para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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