Platos mediterráneos de Robin-Joël
Chef privado con formación en restaurantes con estrellas y bistronómicos, con experiencia internacional, ofrezco una cocina a medida, guiada por el producto, la temporada y los mejores productos locales.
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Chef en Alpes Marítimos
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch Riviera
Brunch privado en una villa, concebido como una mesa generosa y elegante en la Costa Azul. Selección salada y dulce: huevos, pescados ahumados, ensaladas de temporada, fruta fresca, bollería, panes, dulces caseros, jugos frescos y bebidas calientes. Servicio discreto, presentación cuidada, ritmo adaptado a sus vacaciones. Precio solo para el chef, sin incluir compras, bebidas y productos específicos.
$76 USD $76 USD por participante
Bufé Côte d’Azur
Elegante buffet privado para villas, recepciones o eventos en la Costa Azul. Platos fríos, platos calientes, ensaladas mediterráneas, focaccia, verduras de temporada, pescados, carnes frías o barra de mariscos según el presupuesto. Una mesa generosa, cuidada y fluida, pensada para compartir. Precio solo para el chef, sin incluir compras, bebidas y productos específicos.
$88 USD $88 USD por participante
Mesa familiar Riviera
Table de Famille Riviera ofrece una cocina generosa y acogedora, servida para compartir como en casa: pastel de carne, pollo a la provenzal, deliciosas lasañas, verduras de temporada, tartas caseras y postres sencillos y deliciosos. Productos de calidad, ambiente familiar, servicio esmerado. Menú adaptado a los niños y a sus gustos. Precio solo para el chef: los comestibles, las bebidas, los vinos y los productos específicos corren a cargo del cliente.
$88 USD $88 USD por participante
Barbacoa mediterránea
Parrillada privada a medida en la villa, con carnes a la parrilla elegantes y acompañamientos mediterráneos. Carnes a la parrilla, brochetas marinadas caseras, salchichas artesanales, pescado del día según disponibilidad, verduras a la parrilla, ensaladas de temporada, patatas «grenailles» al romero y postre de verano. Precio solo para el chef. Presupuesto para las compras a añadir como suplemento, generalmente entre 30 € y 50 €/persona, según sus preferencias.
$99 USD $99 USD por participante
Mesa Riviera
Table Riviera ofrece una cena privada en cuatro tiempos: aperitivo, entrante, plato principal y postre. Cocina mediterránea elegante, productos de temporada, menú adaptado según sus deseos, alergias y la presencia de niños. Quesos o bandeja de quesos disponibles bajo petición. Se ofrecen recomendaciones de maridaje de platos y vinos. Precio solo para el chef: los comestibles, las bebidas, los vinos y los productos específicos corren a cargo del cliente.
$111 USD $111 USD por participante
Experiencia de autor
Cena privada de temporada en cinco tiempos: aperitivo, entrada, dos platos principales y postre. Menú adaptado según sus deseos, alergias y la presencia de niños. Quesos o bandeja de quesos disponibles bajo petición. Se ofrecen recomendaciones de maridaje de platos y vinos. Precio solo para el chef: los comestibles, las bebidas, los vinos y los productos específicos corren a cargo del cliente.
$146 USD $146 USD por participante
Puedes escribirle a Robin-Joël para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Trabajé como chef a domicilio y en establecimientos con estrellas Michelin.
Logros en tu trayectoria
Cocina de temporada, productos locales y precisión procedentes de casas con estrellas y de la bistronomía.
Educación y formación
Realicé una formación en el instituto de formación profesional Santos-Dumont de Saint-Cloud.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$76 USD Desde $76 USD por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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