Una experiencia relajada y sofisticada de aperitivos con pequeños platillos cuidadosamente seleccionados, diseñados para socializar, conversar y disfrutar sin complicaciones. Perfecto para noches de coctel, celebraciones y reuniones con vino Incluye de 3 a 5 aperitivos diferentes

Una experiencia gastronómica cálida y familiar centrada en generosos platillos de temporada para compartir en la mesa. Reconfortante, abundante e inspirada en el espíritu de la región vinícola. 3 tiempos: aperitivo, plato principal (incluye verdura), postre. Menú de muestra: Ensalada verde con prosciutto, duraznos asados, burrata y vinagreta balsámica Tri-Tip con costra de café y cilantro con reducción de vino tinto y salsa verde de hierbas Papas crujientes con confit de ajo y romero Pastel cítrico con aceite de oliva, frutos del bosque y crema batida

Una cena íntima de cuatro tiempos cuidadosamente elaborada. Cada platillo está diseñado para crear una experiencia culinaria memorable con sabores elevados, presentación y atención al detalle. Menú de muestra: Tartaleta de cebolla caramelizada y tocino. Gastrique de tomate cherry, gruyère y tomillo Ensalada de pera asada con rúcula, queso roquefort, semillas de calabaza y vinagreta de Dijon Costillas cortas estofadas con café y cilantro Polenta cremosa, calabaza de verano asada y jugo de vino tinto Tarta de chocolate y zarzamora con crema batida de vaina de vainilla