Café
John Barrita
Recomendado por 2 habitantes locales,
Consejos de residentes locales
José Vicente
June 20, 2019
Esta es la propuesta gastronómica de Javi Estévez, chef de La Tasquería, para poner en valor los bocadillos en clave gourmet y reivindicar la importancia que se merecen. Junto a su jefe de cocina en La Tasquería, Kike Pedraz, y el panadero de La Panotheca, John Edward Torres, han elaborado diferentes creaciones basadas en minibrioches. Bocatas entre los que se encuentran el steak tartar con brotes, el pastrami, pepinillo y mostaza, la ensaladilla, piparra y mahonesa y el rabo de vaca con mahonesa de chipotle. Una propuesta para comer en el mismo Mercado de San Miguel mientras estás de picoteo por la zona o para pedir 'to take away'. Dirección: Mercado de San Miguel. Plaza de San Miguel, s/n.
Esta es la propuesta gastronómica de Javi Estévez, chef de La Tasquería, para poner en valor los bocadillos en clave gourmet y reivindicar la importancia que se merecen. Junto a su jefe de cocina en La Tasquería, Kike Pedraz, y el panadero de La Panotheca, John Edward Torres, han elaborado diferente…
Paloma
December 15, 2017
Bocatas muy originales, ricos y a buen precio. Sitio muy agradable para tomar algo rápido. De lo mejor del barrio.
Actividades únicas en la zona
Ubicación
Madrid, MD